(以上圖片取自官網)
當初從網路上看到剛開幕的Hotel Dùa 就很喜歡它的整體設計風格,而且是台灣原生的全新品牌唷!
像飯店名稱也取的很特別~Dùa 是源自閩南語(住)的發音~嘿嘿~很好記吧!
而Hotel Dùa 最吸引我的就是位於15樓的 'etage 15 光看上圖戶外的座位區就讓我眼睛發亮了~❤
但讓我等了超久的啦 'etage 15 就是不對外開放,只提供給住客享用早餐的地方~這樣太浪費了吧~吼!!!
結果有天終於在他們的FB上看到即將開放對外營業~超期待又開心的啦
就在7/16那天終於正式開幕嘍^^
他們目前有很棒的優惠活動吶~到8月底前至'etage 15 享用午餐.下午茶.晚餐都有打8折ㄛ!
所以趁著8折期間還沒過趕快來朝聖一下了!
這是 Hotel Dùa 的外觀一看就是一間很有質感又時尚的飯店~好美ㄚ~❤
難怪能獲選台灣十大設計飯店第五名!
他們有分三個區域~上圖這大門進去是專門針對住宿客人(也就是飯店真正的Lobby)
而上圖這三台電梯~是前往三樓(悅品中餐廳)所使用的^^
結果我居然沒拍到直達到 'etage 15 的電梯= ="
所以他們把三個區域分的很清楚,接待人員服務很好也會告知客人該往那個方向走!
'etage 15 下午茶用餐方式~是會先請妳在menu上選一個主餐有三選一(以甜點為主)
然後在選妳要喝的飲品,然後也有附上湯品給妳~還有沙拉吧吃到飽 
我們坐的位置就在落地窗旁,可以清楚的看到85大樓~但因為颱風接近了天氣不好灰灰的,但也別有一番風味啦!
整體是很現代風格的設計~而木質的素材讓整個空間溫暖了起來~❤
我們的座位區~我好喜歡這個沙發座位,有view可以看又可以很舒服的坐著享受我的美食!
沙發座位另一區也很棒^^
長吧檯的燈也很特別唷^^
以下開始介紹沙拉吧區~❤
飲料區~這裡還有冷飲喝到飽ㄛ~有冬瓜檸檬.綠茶.紅茶.冰開水 四種冰涼涼的選擇
開放式廚房^^
這一區幾乎都是甜點ㄛ!
日式涼麵我沒吃到~慘念>< (東西太多了撐飽了,下回一定要吃到)
還有自助咖啡機~咖啡喝到飽~有美式.拿鐵...等!
瑪德蓮貝殼蛋糕~好吃
西式綜合冷肉盤~'etage 15 的食材真的都很新鮮~每樣都很美味又好吃!
水果也擺放的好整齊ㄚ~而他們絕對不會讓盤子空著,會很快速的又遞補上來!
這盤烤牛肉沙拉~我吃了好多因為又香又好吃
蝦仁貝殼麵沙拉~光吃這個就很有飽足感了!
海鮮蘋果沙拉~愛吃海鮮的人光看到這盤就會夾光光了吧~哈哈!
壽司~我也沒吃到~下回補吃了~我實在飽到喉嚨了,每樣都那麼美味我怎麼吃的完ㄚ!!!
茴香鮭魚香料捲~好食ㄚgood!
這四樣甜點由上而下分別是~抹茶蛋糕捲 & 草莓起司塔 & 巧克力松露杯 & 檸檬塔
光這四樣甜點~個人覺得最厲害的是巧克力松露杯!
因為老媽很怕胖,但吃到巧克力松露~直說好好吃ㄚ! 讓她頓時忘了要減肥
甜點都好精緻,讓人吃了很開心也很有飽足感ㄛ~好吃^^
我也喜歡這道~風乾火腿密瓜
鹹鹹又甜甜的口感又很對味~好吃極了!
這道甜點我沒吃到,但老媽有吃~看她吃光光肯定是好吃的~哈哈!
沙拉吧區~服務人員很細心的在注意每道菜是否用完該補上ㄛ!
我的新鮮香草茶~裡面真的有新鮮香草而不是一般香草茶包ㄛ^^
味道很清爽~吃太撐時喝口香草茶可以解膩防脹氣
服務人員端了一盤剛烤好的Pizza來~熱騰騰的好好吃吶!
最重要的介紹來了~ㄎㄎ~就是我的主餐啦!
我點的主餐是 'etage 四重奏 
由上而下的甜點是: 精緻水果塔 & 巧克力柳橙慕斯 & 覆盆子萊明頓 & 法式馬卡龍
每一樣都好好吃ㄚ!!! 他們的甜點真的沒話說!!! 都好棒吶
每道甜點都在水準之上,不是隨便呼攏客人的ㄛ~
結果好笑的是我們三個女人居然點一樣的主餐= =" 因為有三種主餐我們應該各點一種才對!
這樣才能在嚐到其他甜點ㄚ, 誰叫'etage 四重奏的內容那麼豐富ㄚ
法式馬卡龍~口感很好ㄛ雖然偏甜但不會黏牙~好吃!
覆盆子萊明頓~有椰子味~還有覆盆子酸酸甜甜的感覺
我不太會形容它,但也是好吃!!!
巧克力柳橙慕斯~ 軟綿綿的慕絲一口咬下有很香的巧克力味也有柳橙味~很特別的一道甜點!
精緻水果塔~這個水果塔很讚,底下的餅皮脆脆的中間的水果又酸酸甜甜的~很搭
小阿姨難得從台北回來,愛吃下午茶的我們當然一定要來朝聖一下了!!!
她們堂姊妹倆吃的很開心也聊的很開心啦~ㄎㄎㄎ!
老媽也是個愛吃下午茶的人,所以我們三個女人就在颱風登入了還在'etage 15 邊吃邊聊!
也忘了有颱風這件事,一整個下午就這樣邊吃邊聊很開心的渡過吶^^
嘿嘿~但很快的我又要來 Hotel Dùa 三樓的悅品中餐廳 慶祝父親節啦~好期待ㄚ!!!
第一次來 'etage 15 下午茶整體感覺很棒,東西好吃服務態度也很好
找時間我一定要在來品嘗她們的中餐.晚餐.宵夜 !
高雄有一間這麼有質感~餐點又很讚的飯店~真的值得推薦ㄛ
'etage 15 地址: 高雄市新興區林森一路165號15F
'etage 15 Tel: 07-2722013
消費及用餐方式:
早餐：Am6:30~10:00 每位NT$460+10%(房客加點每位NT$360+10%)
午餐：Am11:30~Pm2:00 每位NT$600+10%
午茶：Pm2:30~5:30 每位NT＄500+10%
晚餐：Pm6:00~9:00 每位NT$700+10%
Night Bar：Pm9:00~Am2:00 無低消限制
Night Bar時段除外,一律提供自助沙拉吧無限供應服務
ps.目前到8/31之前午餐.午茶.晚餐都有8折優惠ㄛ!
訂位網址:http://www.eztable.com.tw/rest_info.php?r=channel&id=1198
官網:http://www.hoteldua.com/about_story.htm
'etage 15 facebook粉絲團:https://www.facebook.com/etage15
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